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Larissa Hunziker

Teammitglied
Köchin EFZ

«Es ist spannend, mit anderen Berufskollegen neue und aufregende Kreationen zu erarbeiten und sich austauschen zu können. Dinge auszuprobieren, für welche man im normalen Koch-Alltag keine Zeit findet und auch mal an seine Grenzen gehen kann. Die Leidenschaft zum Kochberuf mit den anderen Kollegen im Team zu teilen.»

Ziele
Im Kochberuf neue Wege entwickeln und mich weiterbilden.
Die Präzision und Geschmacksvielfalt in unserem Handwerk noch weiter ausarbeiten 

Lieblingsgericht/ Lebensmittel
Habe ich keines, es gibt einfach zu viele gute Dinge.
Aber Nussschokolade und frische Himbeeren sind schon sehr hoch im Kurs

Aktueller Arbeitsplatz
Iheimisch Restaurant, Sursee