Swiss Culinary Creators
Über uns
Der Verein Swiss Culinary Creators ist eine nicht-gewinnorientierte Vereinigung von Köchen, Restaurantfachleuten und Berufsbildnern mit Sitz in St. Gallen.
Unsere Ziele
- Wir bleiben nicht stehen und messen uns regelmässig an nationalen sowie internationalen Wettbewerben.
- Unsere einzelnen Mitglieder beweisen ihre Talente an Einzelwettbewerben.
- Wir setzen uns für die Berufsbildung innerhalb der Gastronomie ein und unterstützen den Nachwuchs – unter anderem, indem wir Lernende und Jungköche im individuellen Einzelcoaching fördern.
- Wir bieten professionelle Unterstützung für Firmen im Bereich Food-Fotografie, Produktentwicklung und Kreationen.
- Unsere Academy bietet mit einem breit aufgestellten Ausbildungsangebot spezialisiertes Fachwissen.
- Wir pflegen und lieben unser Handwerk und entwickeln uns in unseren Königsdisziplinen stets weiter.
